冷冻后的熟对虾怎么吃

冷冻后的熟对虾可以做清蒸对虾。

蒸锅中放入水烧开，把对虾放入蒸锅盖好蒸8分钟。

蒸虾时准备蘸汁。

把红葱头去皮剁成蓉，生姜剁成蓉。

热锅放油大火烧滚，把葱姜蓉下锅。

加入小半勺白糖提鲜。

调入适量鱼露提味提鲜。

调入适量生抽提色提味。

最后把蒸好的对虾装盘，趁热去皮蘸汁食用。