红葡萄汁过期了不能喝。过期的葡萄汁,可能出现浑浊沉淀、口感会变差,甚至像酱油的味道。如果陈年太久的葡萄酒会有腐臭味、甚至漂浮泡沫、发出怪味。
葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等,制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖。
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