豆泡能冷冻,豆泡在家庭的饭桌是我们经常都能看到的一类家常菜,冰冻后的豆泡,在常温下解冻,如果放在阴凉通风的的地方,一般可以保存2-3天左右。
豆泡通常也叫油豆泡,是将咱们平常吃的老豆腐切成小方丁,在热油里炸过制成的,因它内部组织呈蜂窝状,外筋内虚,用来涮食,蘸上调料后一咬一股热汤流出,很是好吃。
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