挑选健康的瓷碗可以查看瓷碗釉上彩,彩是有毒的,选择釉下彩的瓷器比较好,如果无法区分釉上釉下和釉中,选择白瓷,没有任何装饰画面餐具,无毒无害。
好用的碗可以用瓷勺去敲击碗璧,声音清脆,表面光滑无斑,优质均匀,脚厚或高脚的特点。
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