在用酵母进行发面的时候,一般来说发酵的时间是会在30-40分钟左右不等的,具体的时间,是会根据室温、面团本身的温度等其他比较客观的因素来进行衡量的。
所以,在冬天的时候,由于温度比较低,面团的基本发酵工作就是比较比较慢的。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]