猪肉上盖的章就是猪肉的检疫证明。
不同的章代表着不同的检疫结果。
如果盖的是X形章,那就千万不要买,这是有问题的猪肉。
不能使用于出售和食用。
三角形形状的章就说明,该猪肉只有在规定的时间内经过高温处理后才能出售给消费者,正常情况下也是不能出售的。
红色章代表的是母猪,蓝色的章代表公猪,只要盖有圆形的章的都是安全无危害可以直接食用的。
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