蛋挞皮过期了6个月了不能吃,保质期一般是食用食物的保险时间,如果超过了这个时间,有就是过期,食物很可能在慢慢的发生变质,最好是不要吃,对身体有害。
一般蛋挞店的蛋挞皮都是在0-5度或高于60度的环境中保存,蛋挞皮保温展示柜的温度是要高于60度的,或者将蛋挞皮放入放入冷藏冰箱保存,两种方法都是可以的,都能有效的抑制蛋挞皮变质。
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