海参的筋和膜不用去掉,海参筋是海参当中最有营养的部分,海参筋不仅与海参体壁有相同的活性成份,而且还含有丰富,同样海参内膜也具有很高的营养价值。
海参筋是白色的,实际上是海参的神经系统,海参内筋被海参产区的渔民们称为“海龙丝”。
欧然海参筋的皂甙含量,占整个海参的80%左右。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]