米面放冰箱冷冻可以吗？

米面不可以放冰箱冷冻。

因为米面放冰箱会受潮会坏。

米面是温州、湖南桃源丶安徽南部丶江西赣西和吉安永新一带的小吃。

米面面皮厚薄均匀，切条工整，味道鲜美。

做法是：大米水磨成浆，在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形，刀切成丝，入汤煮熟。

佐以精肉丝、香菇丝即可。