冻梨化了不能再冻了,冻过的东西化了以后就不能再冻了,因为组织成份已经发生了变化,再冻就会坏掉的。
冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。
冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成。
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