讲解凉拌豇豆的做法

1. 豇豆掐头去筋，洗净用手折断；蒜切末。

2. 锅里烧开水，下几滴油，把豇豆焯熟。

3. 捞出沥干水备用。

4. 放蒜、辣椒油、芝麻油、花椒油、生抽、盐拌匀即可。