凉拌香椿豆腐的做法

烹饪耗时:15分钟

食材费用:10元

食材用料:内酯豆腐300克,香椿芽100克,芝麻香油适量,盐,五香粉适量,芝麻适量

步骤:

1. 内酯豆腐一块

2. 切成小四方块,锅内放水烧开,豆腐过一下水除去豆腥味。

3. 香椿芽洗净开水烫一下。控水干净

4. 将香椿芽切碎

5. 豆腐捞出锅后用凉水冲凉,放盆里,加入香椿芽(加点胡萝卜碎装饰)

6. 放入适量的盐和五香粉

7. 加入适量的芝麻香油调味均匀

8. 可以撒入适量的芝麻,装入盘内食用。