自己晒的柿饼保存的方法有密封保存,密封是保存柿饼第一个条件,刚制成的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里,因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼。
密封好的柿饼要放在通风干燥的地方,最好就是将柿饼架起来放在高处,这样就避免不小心水会渗透进去。
此外,还要避免受到阳光的直射,要放在阴凉的地方,也可以保证比较低的温度。
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