栗子的储存方法可以冷冻吗?

栗子的储存方法可以冷冻,因为生栗子这种食材不耐存储,将它放在冰箱中冷冻可以加长生栗子的保存时间。

栗子在常温下贮藏,由于板栗栗果含水量较高,栗果及病原菌呼吸及代谢均十分活跃,很容易造成栗果的腐烂。