咖喱块开封后可放在冰箱里保存,6个月内吃完为宜,最好3个月吃完。
咖喱饭菜最多只能放2天,且必须放在冰箱冷藏,否则易变味变质。
3个月吃完,咖哩里面的氨基酸才能发挥最浓郁的香甜味,不要放太长时间,会让咖喱失掉原有的风味,也会氧化变质。
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