食物烧焦的气味大部分都有毒,尽量避免,对于只含有C和H的东西,燃烧的味道是没有毒的,比如聚乙烯、聚丙烯。
对于大多数其他物质,比如化纤,聚氯乙烯,印刷品,里边可能含有N,S,苯环等物质,燃烧对人体有害,轻则对呼吸道,眼睛产生刺激,重则可能中毒,甚至致癌。
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