凤梨冷冻了还能吃,不过要密封好或者用保鲜膜包裹好,热带水果怕低温。
水果中,热带水果和亚热带水果对低温适应性差。
如果放在冰箱里冷藏,反而会冻伤水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。
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