虾仁有臭味不正常,如果发臭则证明虾仁已经变质了,最好不要再吃了。
买的虾仁大多是市面上的冷冻虾仁,冷冻虾仁的腥味更重。
记住,最好是自然解冻,别放微波炉加热,那样一不小心就给热过头了,虾仁变成粉色,半熟了都,怎么炒都不好吃了。
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