吃鸡头的好处是鸡头可以有促进代谢的作用,而且还可以促进食欲,对于提高体质有好处,坏处是鸡脑里面含有不少有害重金属的物质,而这些重金属物质主要就储存在鸡的脑组织中,鸡的年龄越大,储存量就越多,毒性也就越强。
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