烘干的脆枣有营养,含有一定的维生素,但是对其他营养素也有较大影响。
烘干的脆枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。
枣干进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”,因此,由外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。
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