天山绿茶,属于绿茶类,不发酵、性偏寒。产于福建省阂东地带的天山山脉,地跨宁德、古田、屏南三县。
其品质特点:条索细长袄匀整,白毫显身,具有三绿(外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿),香气浓久清高,回味生甜,浓而臾口,耐于冲泡。
饮用天山绿茶,有哪些功效呢?
1. 保护视力:天山绿茶中的多种复合物对眼部组织,尤其是与角膜相关的组织有保护作用。
2. 预防痴呆:70岁以上的老年人平均每天喝4杯天山绿茶,出现抑郁症症状的几率减少44%。
每天喝2杯以上天山绿茶的老人痴呆几率比每周喝3杯以下的同龄人低一半。
3. 抗毒杀菌:天山绿茶富含的茶氨酸可使人体抵御感染的能力增强5倍;用绿茶水漱口能有效预防牙龈出血和蛀牙。
4. 强健心脏:经国外医学学者与一天喝少于1杯绿茶的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性,因心脑血管疾病死亡的风险减少22%,女性则减少31%。
5. 延缓衰老:天山绿茶中富含抗氧化剂,有助强化老年女性的腿部肌肉组织,能抗衰老,还有助平衡胆固醇含量,保持体重。
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