生姜泡白酒可以祛除寒气,消除因为吃凉的东西过多而导致的腹痛腹泻,刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等,生姜和酒一起制作的药酒能解毒杀菌。
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