取茶叶的工具叫茶夹,茶夹又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中夹出。
茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。
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