1. 鸡蛋打散倒入花生米拌匀。
2. 白糖,面粉放入一个大盒内拌匀。
3. 放入裹好蛋液的花生米。
4. 左右晃动盒子,让花生米裹匀粉类。
5. 炒锅倒花生油,油微热时逐粒放入花生,小火炸制。
6. 花生米炸到颜色金黄,表皮酥脆时捞出,晾凉吃。
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