青萝卜与人参、西洋参、柑橘、胡萝卜、蛇肉、地黄等相克。
1. 不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适。
2. 不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制。
3. 不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低。
4. 不宜与蛇肉同食。
5. 一般来说,吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。
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