贝壳类海鲜蒸多久

贝壳类海鲜一般蒸3-5分钟就熟了,具体时间需要看哪种贝壳类海鲜。下面是几种常见贝壳类海鲜的蒸熟时间:

1. 蛤蜊:不用加水干锅煮三五分钟开口熟。

2. 蛎贝:开锅后蒸三分钟个大延长一分钟。

3. 海螺:两斤螺一碗水煮小螺煮一分多钟。