东坡肉、东坡肘、东坡豆腐、东坡羮、东坡饼、东坡鳊鱼、东坡烧麦。
在中国的文学史上,苏轼一定是一个不得不提的人物,但是这样一个文采卓然的大文豪,在美食界的地位竟然也是无可取代的。你能想象,在“君子远庖厨”,君子应当离杀生、做饭这些地方远远的,这样的思想盛行的古代,苏轼却偏偏反其道,不仅爱吃,还研究怎么吃,自己还发明过不少至今仍为人所喜爱的美食。
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