锅着火的灭火方法是迅速将锅盖盖上。
没有锅盖可取其它不易燃的物品代替。
千万不能加水灭火。
燃烧的重要条件之一就是氧气,盖上锅盖是为阻断空气中的氧气与火的接触。
燃烧的是油,加水灭火是不可行。
由于水和油密度的问题,油是飘在水上的,加水会使火蔓延。
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