山药跟胡萝卜可以一起煮着吃,在中医理论中,山药是补气的,而胡萝卜是泄气的,两者有相克的地方,是不建议一起吃的。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
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