怎么样做蛋卷包肉

1. 猪腱子肉洗净。

2. 切成肉末。

3. 提前泡发好的木耳切末，香葱切末。

4. 盘中加入适量的内酯豆腐和盐搅拌均匀。

5. 鸡蛋加入少许盐打成蛋液。

6. 锅中抹一层油。

7. 倒入锅中煎蛋皮，煎了两个蛋皮。

8. 煎好的蛋皮铺上一层调好的肉馅。

9. 卷成卷状，上锅蒸熟。