最近,网上刮起一阵奶酪棒的风,疫情期间,出门不便,今天学习怎么在家自制奶酪棒,一定不比外面的差!
首先,把牛奶倒入锅内。
加入白砂糖。
把芝士片全部加入。
开到小火,加热到糖和芝士片融化,一定要不停搅拌,以防糊掉。
关火,等到过两分钟后放入吉利丁片。
充分搅拌。
拿出筛子过筛。
倒入奶酪棒的模具里,放进冰箱,冷藏三小时,即可食用。
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