藏红花性平,味甘,有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功效,其中含有红花黄色素、红花苷、红花油等多种有效成分,一般需要用80-90度高温的热水或者开水冲泡,才能够将有效成分泡出,令药效得到充分的发挥。
泡藏红花的水温宜高不宜低,温度太低,藏红花的有效成分不能完全析出,活血化瘀效果就会稍微变差。
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