一般来说,大红袍茶用水温85度左右的开水冲泡是最好的,不宜过高。
很多人在泡茶的时候喜欢用100度的开水,认为这样才能充分将茶叶泡开。
其实,无论是绿茶还是红茶,都不宜使用温度过高的开水,大红袍用85度左右的水冲泡最好。
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