100毫升低筋面粉多少克

100毫升低筋面粉为1克,但是没有计量意义。

克与毫升是两种不同的计量单位,前者适用于固体物质计量,后者用于计量液体,除了液体之外,固体物质不以毫升作为计量单位,只以克为单位,因为比重不同。