蒿子通常指菊科蒿属的多种植物,共有10多种,分为蒙古蒿、茵陈蒿、蒌蒿、黄花蒿、艾蒿等等。
需要注意的是茼蒿并不属于蒿属,而是茼蒿属,不过一些地区也把它叫做蒿子。
蒿子类的植物有一些特性,比如多为灌木,有挥发性香气,茎直立单生,而且比较长。
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