摘取的粽叶上会存在细菌、灰尘等对人体健康有危害的事物,所以在家自己动手包粽子的时候,需要将粽子处理一下。
而将粽子放于高温度的水中煮,可以起到杀菌杀毒的效果,将锅中加入适量的清水,待水烧开之后,再将粽叶放于水中,用小火慢慢的煮,煮10分钟左右即可。
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