1. 苹果脱袋时间:在采前30天左右摘袋,如果太早,果子暴露时间长,日灼病和轮纹病易发生,且着色差,如果太晚含糖量低,风味淡,且采收后易褪色。
2. 脱袋方法:先摘外袋,再摘内袋。最好在阴天摘除外袋,一般在袋内外温差较小时摘袋,即上午10时至下午4时摘除外袋,经5-7个晴天后开始摘除内袋,摘内袋时应于上午10-12时摘树冠东,北方向的,下午2-4时摘树冠西、南方向的,这样可以减少日灼发生,摘除袋时应一手托果子,一手解袋口扎丝,然后从上到下撕烂外袋,这样可以防止坠落果子。
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