1. 大米洗净,用清水浸泡30分钟。
2. 洋葱与红萝卜切丝,牛肉切大粒。
3. 烧热锅,放油,下牛肉粒煸炒。
4. 牛肉粒稍变色,即可把红萝卜放入炒出红油。
5. 接着下洋葱丝炒香。调入适量盐,生抽,蚝油等。
6. 大米倒入锅中,放比平时少一些的清水,接着把炒好的牛肉菜倒入锅中。
7. 按正常煮饭键,直到成熟,拌匀即可享用。
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