太岁可以吃,但一般不直接食用,最好用太岁泡水,然后饮用泡过太岁的水。
太岁,又称肉灵芝,为古代传说中秦始皇苦苦寻找的长生不老药。太岁水和太岁肉体具有相同的功效,由于太岁肉灵芝肉体珍贵稀少,生长速度极慢,所以泡好的养殖太岁肉灵芝水是保健和治病的最佳饮品。
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