煮好的面在常温下保存时间大概2个小时,超过两小时容易生成有害细菌。
对于不能吃完的食物,人们往往会放入冰箱中冷藏,认为把这样最为安全,其实冰箱并不是保险柜,只是细菌繁殖的数量少些、繁殖的速度慢些而已。即使经过冷藏的食物,吃的时候也要烧熟、煮透。
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