华莱士全鸡大概有1.5斤,品种为美国白羽鸡,一般七天内出栏。一只白羽鸡在35天可以长到2.5kg,相当于中国黄羽鸡喂养近一百天的体重,但两者营养几乎没有任何差别。华莱士鸡肉烤得比较干,颜色也略深,口味稍微偏重。
华莱士项目主要经营的就是冰淇淋类别的项目,但并不仅仅是经营冰淇淋,公司经营的汉堡、炸鸡、薯条等产品,美味与品质兼具,时尚与文化领先,深得广大消费者的青睐。经过近十年的发展,华莱士已经成为业内知名的西式快餐加盟品牌,其影响力也涉及全国。
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