挑选出长得大的马兰头,剪断靠近根部的茎,让根部再长些头出来,等到秋天把黄叶去掉,浇水施肥过冬即可。此外,下雨时最好用塑料布盖上。一定要一棵一棵地剪,因为马兰头的叶子从根部上面开始长,如果剪得不仔细,很容易一剪子下去,叶片分崩离析,手上只剩孤零零一片叶子。而这棵马兰头就算白剪了。
马兰头是一种野菜,生命力非常旺盛。不止在房前屋后生长,田野里、草地上、桃林里都随处可见。
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