原料:花生米50克,黑豆50克,乌鸡1只,生姜5克,食盐、味精、酱油等调料适量。
做法:将以上食物一同放入砂锅中,加清水1500毫升,用文火炖至食物熟烂,加食盐等调料,拌匀即可食用。分顿连续吃完。
功效:花生富含优质蛋白和脂肪酸,黑豆健脾益肾,乌鸡健脾益血。
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