芦笋的食用禁忌

芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，因为存放一周后芦笋中的叶酸已经大量流失，而且应低温避光保存。

芦笋与西葫芦同吃会加重脾胃虚寒。