民间有偏方称生吃鱼苦胆有治感冒的功效,实际上这是一种误区,鱼胆汁中的水溶性鲤醇硫酸酯钠是一种具有极强毒性的毒素,既耐热,又不会被酒精破坏,因此鱼胆无论生吃还是熟食,都容易导致中毒现象发生,而且发病快,致死率高,轻则表现为恶心呕吐,腹痛腹泻症状,严重的情况下出现肝区疼痛,黄疸,肝大,少尿无尿等症,抢救不及时容易造成肝肾功能衰竭而死亡。
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