孕妇吃洋姜的注意事项

1.洋姜多为泡菜食用,泡菜中含有亚硝酸盐,这类物质食用过多具有致癌性,而且,目前还没有研究证明说亚硝酸类不能通过胎盘屏障,因此,孕妇食用洋姜应当适量即可。

2.孕妇食用洋姜一定要保证洋姜的品质安全,不适用变味腐烂的洋姜。