牛油果什么成熟度吃最好

牛油果刚成熟时吃最好。

牛油果生时是青色，果肉较硬，但是在买回家之后在阴暗的地方放几天，便会慢慢便为黑色，果肉也会慢慢变软，刚变软的这类果子最适合食用，成熟度刚好，口感也相对较好，果肉软糯，带有浓郁的香气。