第一阶段饮食:不需禁食者,宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食,以免加重腹泻。
第二阶段饮食:症状缓解后改为低脂流质饮食。或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
第三阶段饮食:腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软食。如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,以后逐渐过渡到普食。
第四阶段:拉肚子好了以后,要补充维生素,注意复合维生素B和维生素C补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。
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