菠萝不宜怎么吃

糖水菠萝

食材：菠萝、冰糖、食盐、水。

做法

1.菠萝去皮，切块，用食盐水浸泡半小时，清除掉菠萝中的植物酸。

2.将菠萝用清水洗净，再放入锅中加入适量的水，没过菠萝即可，大火煮沸。

3.煮沸后去除浮沫，加入适量的冰糖，中火慢炖20分钟即成。

特点：这款菠萝的食物属于甜食，含有大量的糖分，并且菠萝中的植物酸、膳食纤维充分溶解在水中，食用过多可引起肥胖。