鸡蛋白的食疗作用

1. 润肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

2. 明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

3. 解毒：增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

4. 清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

5. 其他功效：功用主治：润肺利咽，清热解毒。治咽痛，目赤，咳逆，下肉，疟疾，烧伤，热毒肿痛。